芋焼酎は大っ嫌いでした
薩摩恵比寿堂社長
藤根力さん
本格焼酎をお客に振る舞う人たちがいる。
飲食店や酒屋。彼ら、彼女らは、味に敏感だ。ブランドにとらわれず、自らがおいしいと思える焼酎を常に探し求めている。
「売る人」たちが、今惚れ込んでいる焼酎を語る。
薩摩恵比寿堂社長
藤根力さん
福岡市の酒屋・友添本店
友添健二さん
「かごっまふるさと屋台村」2代目村長
林大智さん
地酒とワイン「たにもと屋」代表
谷元鉄郎さん
カフェバー「Chez papa」店主
上山海音さん
万膳酒店店主
万膳尚幸さん
蒸し料理専門店「musmus」店長
今田篤子さん
宮崎県都城市の鶏料理店「ぼっけもん」店長
黒木雄一さん
焼酎居酒屋「博多島一」店主
山崎幸一郎さん
九州の肴と郷土料理の店「喜家」代表
吉田忠士さん